அமினோ அமிலங்கள் - புரதம் - Amino Acids - Alanine - Protein.

Nanjil Siva அக்டோபர் 30, 2020

அமினோ அமிலங்கள். புரதங்கள். [Part - 3] அமினோ அமிலங்கள் (Amino Acids) என்னும் இந்த தொடரில் மனித உடலுக்கு தேவைப்படும் அமினோ அமிலங்களைப்பற்றி தொடர்ந்து பார்த்துவருகிறோம்.

Food and Consciousness

அமினோ அமிலங்கள் - புரதம் - Amino Acids - Threonine - Protein.

Nanjil Siva அக்டோபர் 23, 2020

அமினோ அமிலங்கள். புரதங்கள். [Part - 2] அமினோ அமிலம் என்பது "அமைன்" (-NH₂) மற்றும் "கார்பாக்சைல்" (-COOH) வேதிவினை குழுக்களைக்கொண்ட ஒரு மூலக்கூறு. இதுவரையில் ஐநூறுக்கும் மேற்பட்ட அ…

Food and Consciousness

அமினோ அமிலங்கள் - புரதம் - Amino Acids - Valine - Protein.

Nanjil Siva அக்டோபர் 20, 2020

அமினோ அமிலங்கள். புரதங்கள். [Part - 1] நம் காதுகளில் அடிக்கடி வந்து விழும் வார்த்தைகள் " புரோட்டீன் " [Protein] அல்லது " புரதம் " என்னும் வார்த்தைகள்தான். எந்த ஒரு உணவை எடுத்துக்க…

Reptile species

நாகப்பாம்பு - நல்ல பாம்பு - Naja naja - Indian Cobra.

Nanjil Siva அக்டோபர் 13, 2020

நாகப்பாம்பு - Nakappampu. [Part - 2] நாகப்பாம்புகளில் பல வகைகள் உள்ளன. அவைகள் வாழும் இடங்களைப் பொறுத்து சிறு சிறு மாறுதல்கள் அவைகளின் உடல்களில் தென்படும். அந்தவகையில் சிலவகை மாற்றங்களுடன் இந்தியாவில்…

Reptile species

நாகப்பாம்பு - நல்ல பாம்பு - Cobra Snake.

Nanjil Siva அக்டோபர் 10, 2020

நாகப்பாம்பு - Nakappampu. Cobra Snake. [Part 1] "நாதர்முடி மேலிருக்கும் நல்ல பாம்பே - உனக்கு நல்ல பெயர் வைத்தது யார் சொல்லு பாம்பே" நடிகர் திலகம் சிவாஜிகணேசனின் பிரமாதமான நடிப்பில், 1967ல்…

Leaf Vegetables Keeraigal

கொடிப்பசலை - Malabar Spinach.

Nanjil Siva அக்டோபர் 09, 2020

கொடிப்பசலை. "நோயற்ற வாழ்வே குறைவற்ற செல்வம்" என்ற முதுமொழிக்கேற்ப ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைவாழ வேண்டுமெனில் உடலுக்கு நன்மை தரும் உணவுகளை தேர்ந்தெடுத்து உண்பது அவசியம்.

Leaf Vegetables Keeraigal

வள்ளல் கீரை - Vallal Keerai - Water Spinach.

Nanjil Siva அக்டோபர் 05, 2020

வள்ளல் கீரை. வள்ளல் கீரை , தண்ணிக்கீரை என்று பலபெயர்களிலும் அழைக்கப்படும் இது நீர்நிலைகளில் நீளமான பல கிளைகளுடன் கொடிபோல் நீண்டு பரந்து வளரும் தன்மையுடையது.இது நீரில் மிதந்தபடி புதர்போல் காணப…